

Cosmetica en chemie: een gevaarlijke combinatie...
Dit keer geen gewone blog maar een interview met Ringana-oprichter Andreas Wilfinger over hormoonverstorende stoffen in cosmetica. Dit verscheen in het Oostenrijkse tijdschrift "Wienerin". “Schadelijke stoffen in verzorgingsmiddelen worden gebruikt omdat dat goedkoper is” Volgens een actuele studie van Global 2000 bevat één op de twee bodylotions hormoonverstorende ingrediënten. Cosmeticaexpert Andreas Wilfinger zegt hierover: “Ik snap niet wat deze stoffen in verzorgingsmidd


PASSIE BOVEN WINSTBEJAG
Vandaag was ik op bezoek bij patisserie de Rouw in Vught. Wat een prachtig bedrijf! We werden rondgeleid door Doris de Rouw die ons vertelde over de werkwijze en de filosofie achter deze beroemde patisserie. Wat me vooral opviel was de passie, het scherpe oog voor het allerkleinste detail, de bereidheid om nèt dat stapje harder te lopen voor het perfecte product. Geen concessies: uitsluitend de beste natuurlijke ingrediënten, geen conservering, alles vers, altijd kiezen voor